28.06.2023 • Dinner in White

Ontdek meer over champagne Lanson en de passende wijnen bij het menu.

Menu en passende wijnen

Amuses Champagne Lanson Black Label Brut ***
Flan groene asperge - Noordzee krab - dashi - Imperial kaviaar Elio Filippino DOCG Gavi 2022 Frisse , fruitige stijl. Sterk begin en mooi in pairing met het knapperige van de groene asperge. ***
Langoustine - compote tomaat - Ajo blanco - basilicum Domaine Saint Paul "Viognier-Marsanne" 2022 Iets meer body en aromatische kwaliteiten door de Viognier-druif. Biologische wijn die mooi samen gaat met de Ajo Blanco en de aroma’s van basilicum. ***
Kalfslende - girolle - asperge - erwt - jus perlé Lecco Roble Ribera Del Duero 2019 Elegante tempranillo , vooral finesse in plaats van kracht, vormt een juiste combinatie met een product als kalfslende. Geen te zware houtlagering, waardoor relatief licht. ***
Aardbei - pistache - biscuit Domaine des Forges "Côteaux du Layon St-Aubin" 2019 Mooie Vin Liqoureux, fijn en gebalanceerd.

Uitgebreide wijnfiche per wijn

Bijlage	Grootte
Champagne Lanson Black Label Brut	852.46 KB
1 • Elio Filippino Gavi • wit	761.33 KB
2 • Domaine Saint Paul Viognier Marsanne • wit	801.4 KB
3 • Lecco Roble • rood	775.05 KB
4 • Domaine des Forges Coteaux du Layon St. Aubin • rood	790.29 KB

BAR àPART Wijnhandel

Aarschotsesteenweg 173 • 2230 HerseltAfhalingen webshop ook mogelijk via BAR VIN Wijnbar • Grote Markt 52 • 2260 WesterloBE 0779.462.702

info@barapart.be +32 494 35 80 80

Openingsuren

OPEN zonder afspraak di 16u-19u, vrij 16u-18u, za 10u-14u. Elke dag 7/7 levering, afhaling of wijnadvies mogelijk na afspraak via 0494 35 80 80. *** LEVEREN *** vanaf €50 GRATIS LEVERING in en ruime regio rond Herselt (bekijk alle gemeenten in de lijst op de pagina webshop). Webshop afhalingen ook mogelijk in Westerlo bij BAR VIN Wijnbar, Grote Markt 52, Westerlo *** JAARLIJKS VERLOF zo 7 juli tem di 16 juli ***

ma:	na afspraak via 0494 35 80 80
di:	24/12 en 31/12 gesloten	+na afspraak via 0494 35 80 80
wo:	na afspraak via 0494 35 80 80
do:	na afspraak via 0494 35 80 80
vr:	Zonder afspraak 16u-18u	+na afspraak via 0494 35 80 80
za:	Zonder afspraak 10u-14u	+na afspraak via 0494 35 80 80
zo:	na afspraak via 0494 35 80 80

Website door Sito Pronto